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Uruguay BIFE ANCHO ANGUS - CHEF‘S CUT 500g

Artikelnummer: 2132740

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(1 kg = CHF 65.00)
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Beschreibung

Bife Ancho Uruguay Black Angus (Ribeye-Steak) – 500g Chef‘s Cut - jetzt bestellen!


Erleben Sie die Premium-Qualität des Bife Ancho Uruguay Black Angus, ein exquisites Ribeye-Steak mit intensiver Marmorierung und zartem Biss.


Mit einem Gewicht von 500g, vakuumverpackt für maximale Frische, bietet dieses Steak ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.


Herkunft und Qualität

Dieses hochwertige Steak stammt aus Uruguay, einer der weltweit führenden Regionen für Rindfleischproduktion. Die Black Angus-Rinder wachsen unter optimalen Bedingungen auf den weitläufigen Weiden Uruguay auf, was zu einem erstklassigen, geschmacksintensiven Fleisch führt.


Kühlung

Gekühlt aufbewahren bei max. +4°C


Gesamthaltbarkeit ab Lieferung

Mind. 8 Tage


Zubereitungsempfehlungen

Das Entrecôte eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsarten:

Grillen: Perfekt, um die Marmorierung zu schmelzen und ein saftiges Steak mit knuspriger Kruste zu geniessen.

Braten: In der Pfanne sorgt eine Kombination aus hoher Hitze und ruhigem Nachgaren für ein perfektes Steak-Erlebnis.

Sous-vide: Für eine besonders schonende Garung, die das volle Aroma bewahrt.


Verpackung und Portionierung

• Vakuumverpackt zur Erhaltung der Frische und Aromen.

• 500 g pro Packung, ideal für 2 Portionen.


Ist dieses Fleischstück zum einfrieren geeignet?

Dieses Fleischstück kann vor Ablaufdatum eingefroren werden.


Wie taue ich mein Fleischstück üs auf?

Die schonendste und sicherste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank.

Bei grossen Stücken kann das bis zu 24 Stunden dauern.

Unter dem folgenden Link finden Sie wichtige Infos dazu:

https://schweizerfleisch.ch/kochwissen/fleisch-tiefkuehlen