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Côte de Boeuf "Dry Aged"

Artikelnummer: 213258

ab CHF 48.00
(1 kg = CHF 80.00)
zzgl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 1 Tag(e)

Beschreibung

Côte de Boeuf BÄRN-BEEF !!! 8 Wochen am Knochen gereift !!!

600g vakuumiert


Herkunft

Schweiz


Kühlung

Gekühlt aufbewahren bei max. +4°C


Geeignet für

- Niedergaren am Stück

- Grill


Nährwerte
pro 100g (essbarer Anteil):

580 kJ Energie, Kilojoule
140 kcal Energie, Kalorien
22 g Protein (Eiweiss)
5 g Fett, total
2 g gesättigte Fettsäuren
71 g Wasser
2 mg Eisen


Quelle: naehrwertdaten.ch


Gesamthaltbarkeit ab Lieferung

Mind. 7 Tage


Portionen

1 Packung (600g) = 2 Portionen



Ist dieses Fleischstück zum einfrieren geeignet?

Dieses Fleischstück kann vor Ablaufdatum eingefroren werden.


Wie taue ich mein Fleischstück auf?

Die schonendste und sicherste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank.

Bei grossen Stücken kann das bis zu 24 Stunden dauern.

Unter dem folgenden Link finden Sie wichtige Infos dazu:

https://schweizerfleisch.ch/kochwissen/fleisch-tiefkuehlen