Argentina Black Angus PICANHA PREMIUM SELECTION
Artikelnummer: 213292[3]
Beschreibung
Argentina Black Angus PICANHA PREMIUM SELECTION - jetzt bestellen.
Bringe die CHURRASCARIA zu dir Nachhause!
Erleben Sie die PREMIUM Qualität des Argentina Black Angus Picanha, ein exquisites CHURRASCO STÜCK mit intensivem Geschmack und zartem Biss.
Vakuumverpackt für maximale Frische, bietet dieses Picanha Stück mit Fettdeckel ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Herkunft und Qualität
Dieses hochwertige Stück Fleisch stammt aus Argentinien, einer der weltweit führenden Regionen für Rindfleischproduktion. Die Black Angus-Rinder wachsen unter optimalen Bedingungen auf den weitläufigen Weiden Argentiniens auf, was zu einem erstklassigen, geschmacksintensiven Fleisch führt.
Fütterung und Haltung – Grainfed für höchsten Genuss
Die Rinder werden zunächst auf offenen Weiden mit frischem Gras gefüttert und erhalten anschliessend eine Getreidefütterung (Grainfed) mit Mais und anderen hochwertigen Futtermitteln. Diese spezielle Kombination aus Weide- und Kraftfutter sorgt für:
• Intensiven Geschmack: Die ausgewogene Fütterung verleiht dem Fleisch eine feine Marmorierung und ein reichhaltiges Aroma.
• Zarte Textur: Durch die Getreidefütterung wird das Fleisch besonders saftig und butterzart.
• Optimale Fettverteilung: Das feine intramuskuläre Fett schmilzt beim Garen und sorgt für ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Kühlung
Gekühlt aufbewahren bei max. +4°C
Gesamthaltbarkeit ab Lieferung
Mind. 8 Tage
Zubereitungsempfehlungen
Das Picanha eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsarten:
• Grillen: Perfekt, um die Marmorierung und Fettdeckel zu schmelzen und ein saftiges Stück Fleisch mit knuspriger Kruste zu geniessen.
• Braten: In der Pfanne sorgt eine Kombination aus hoher Hitze und ruhigem Nachgaren für ein perfektes Steak-Erlebnis.
Verpackung und Portionierung
• Vakuumverpackt zur Erhaltung der Frische und Aromen.
• ideal für ein Churrasco mit Familie und Freunden
Ist dieses Fleischstück zum einfrieren geeignet?
Dieses Fleischstück kann vor Ablaufdatum eingefroren werden.
Wie taue ich mein Fleischstück üs auf?
Die schonendste und sicherste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank.
Bei grossen Stücken kann das bis zu 24 Stunden dauern.
Unter dem folgenden Link finden Sie wichtige Infos dazu: