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Argentine World Steak Gold

(1 kg = CHF 81.09)

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PREMIUM BEEF FROM ARGENTINA

“High quality beef for sophisticated consumers”

AZUL NATURAL BEEF S.A., IS A LEADING PRODUCER OF HIGH QUALITY MEAT PRODUCTS MEETING THE NEEDS OF THE MOST DEMANDING CLIENTS IN THE WORLD, STARTING WITH A RIGOROUS SELECTION OF THE FINEST BREEDS OF CATTLE FROM THE ARGENTINEAN PAMPAS.

OUR COMPANY IS FOUNDED THROUGH THE PARTNERSHIP OF TWO FAMILIES WITH A TRAJECTORY IN THE MEAT AND CATTLE-RAISING INDUSTRY SURPASSING ONE CENTURY OF PRESENCE BOTH IN EUROPE AND ARGENTINA.

OUR CATTLE IS RAISED IN PRISTINE PASTURES, UNDER STRICT NUTRITIONAL PROGRAMS AND THOROUGH QUALITY CONTROL END-TO-END FROM BIRTH TO FINAL FATTENING. ENSURING THE HIGHEST QUALITY OF THE FINAL PRODUCT.

OUR DEDICATION TO QUALITY HAS BEEN GLOBALLY RECOGNIZED WITH OVER 15 AWARDS FROM THE WORLD STEAK CHALLENGE SINCE 2019, INCLUDING "SOUTH AMERICA'S BEST STEAK" IN 2023. THESE ACCOLADES ARE A REFLECTION OF OUR UNWAVERING PASSION FOR EXCELLENCE.


ANIMAL WELFARE

ANIMAL WELFARE FORMS A SIGNIFICANT ASPECT OF CONDUCTING OUR BUSINESS OPERATIONS WITH INTEGRITY. WE DEDICATE OURSELVES TO THE HUMANE TREATMENT OF OUR CATTLE ACROSS THE SUPPLY CHAIN, ENSURING ANIMAL WELFARE CONSTITUTES A CORE RESPONSIBILITY FOR ALL INVOLVED IN ANIMAL HANDLING.

OUR STATE-OF-THE-ART FEEDLOTS PROVIDE ABUNDANT RESOURCES FOR OUR GRAIN-FED PROGRAM. THE ANIMALS RECEIVE LOCALLY GROWN AND CAREFULLY TAILORED AND BALANCED RATIONS. IN PARALLEL, OUR GRASS-FED PROGRAM IS DESIGNED TO FEED OUR CATTLE WITH HIGH-QUALITY PASTURE IN OUR PRISTINE LAND. WE ALSO PRIDE OURSELVES IN NEVER ADMINISTERING ADDED HORMONES FROM BIRTH TO SLAUGHTER. ANTIBIOTICS ARE NOT USED AT ANY POINT IN THE PROCESS UNLESS PRESCRIBED BY A VETERINARY FOR TREATMENT OF A SPECIFIC CASE. A TRULY NATURAL PRODUCT RAISED NATURALLY.

WE HAVE FULLY-TRAINED ANIMAL WELFARE OFFICERS IN ALL OUR SITES AND CONTINUOUS TRAINING IS CONDUCTED WITH ALL EMPLOYEES TO ENSURE ANIMALS ARE HANDLED TO ANIMAL WELFARE STANDARDS. WE UNDERSTAND ANIMALS, THEIR BEHAVIOURS AND PERCEPTION OF THEIR SURROUNDINGS SO, WE KNOW HOW TO RAISE THEM IN A CARING WAY. OUR HARVEST PLANT DESIGNS AND METHODS ARE CREATED TO ELIMINATE STRESS AND FEAR DURING THE SLAUGHTER PROCESS.

WE GUARANTEE THE ANIMALS RESPECTABLE CONDITIONS DURING THE WHOLE PROCESS BASED ON THE FIVE FREEDOMS OF THE “FARM ANIMAL WELFARE COUNCIL” OF ENGLAND 2016.

​​

  • ANIMALS SHALL NOT SUFFER HUNGER OR THIRST
  • THEY SHALL FREELY EXPRESS THEIR NATURAL BEHAVIOUR
  • THEY SHALL REST APPROPIATELY
  • THEY SHALL NOT FEEL FEAR OR DISTRESS
  • THEY SHALL NOT UNDERGO PAIN, INJURIES OR ILLNESSES
  • AZUL NATURAL BEEF IS COMMITTED TO EXCEEDING INDUSTRY STANDARDS AND WE STRIVE TO CONTINUOUSLY IMPROVE ANIMAL WELFARE WITHIN OUR BUSINESS.
 

Argentine Black Angus Beef (World Steak Challenge - Gold Medal Winner 2023) online kaufen bei Lüthi’s Fleischwaren – Premium-Qualität aus Argentinien direkt zu Ihnen nach Hause bestellen

Willkommen bei Lüthi’s Fleischwaren, Ihrem Online-Shop, bei dem Sie hochwertiges Argentine Black Angus Beef kaufen und direkt nach Hause bestellen können. Unser exklusives Angebot an Black Angus Argentinien umfasst feinste Fleischstücke wie das zarte Argentine Black Angus Tenderloin und das saftige Argentine Black Angus Rib Eye. Für alle, die höchste Qualität und intensiven Geschmack schätzen, bieten wir Fleisch aus artgerechter Weidehaltung in Argentinien, das durch seine natürliche Fütterung ein einzigartiges Aroma und eine aussergewöhnlich zarte Textur entwickelt. Bestellen Sie jetzt online und überzeugen Sie sich von der Frische und Qualität unserer Produkte.

Unser Sortiment – Argentine Black Angus Beef für jeden Anlass

Entdecken Sie die Vielfalt des Argentine Black Angus Beef, das Sie bei Lüthi’s Fleischwaren online bestellen können. Unser Sortiment umfasst Premiumstücke für höchsten Fleischgenuss:

  • Argentine Black Angus Tenderloin kaufen – Ein zartes Filetstück mit feiner Marmorierung und intensivem Geschmack, ideal zum Grillen oder Braten.
  • Argentine Black Angus Rib Eye bestellen – Saftige und aromatische Stücke mit einer perfekten Fettverteilung, die für eine unvergleichliche Zartheit und einen kräftigen Geschmack sorgen.

Egal, ob Sie das Fleisch für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss bestellen – unsere argentinischen Black Angus Zuschnitte überzeugen durch exzellente Textur und volles Aroma.

Was ist Black Angus?

Black Angus ist eine besonders hochwertige Rinderrasse, die ursprünglich aus Schottland stammt. Das Fleisch des Black Angus Rinds zeichnet sich durch eine feine Marmorierung aus, die für Saftigkeit und vollen Geschmack sorgt. Dank dieser Marmorierung bleibt das Fleisch beim Braten zart und saftig und entwickelt ein unverwechselbares Aroma. Black Angus Beef ist ideal für Steaks und Filets, da es durch seine Qualität und Zartheit bei Fleischkennern und Profiköchen gleichermassen beliebt ist.

Black Angus Steak Zubereitung – So gelingt das perfekte Steak

Ein Black Angus Steak ist ein echtes Geschmackserlebnis, wenn es richtig zubereitet wird. Die richtige Bratzeit und das passende Rezept sind entscheidend, um den vollen Geschmack dieses Premiumfleisches zur Geltung zu bringen. Hier einige Tipps zur Black Angus Steak Zubereitung:

  1. Das Fleisch ruhen lassen: Nehmen Sie das Black Angus Steak ca. 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank und lassen Sie es auf Raumtemperatur kommen. So kann es gleichmässiger garen.
  2. Black Angus Steak wie lange braten? Die optimale Bratzeit hängt von der Dicke des Steaks und dem gewünschten Gargrad ab. Für ein 2-3 cm dickes Steak empfehlen wir:
  • Rare: 1-2 Minuten pro Seite
  • Medium-Rare: 2-3 Minuten pro Seite
  • Medium: 3-4 Minuten pro Seite
  • Well Done: 5-6 Minuten pro Seite

3. Ruhezeit nach dem Braten: Lassen Sie das Steak nach dem Braten etwa 5 Minuten ruhen. Dadurch verteilt sich der Fleischsaft gleichmässig, und das Steak bleibt saftig.

Diese Schritte sorgen dafür, dass Sie den vollen Geschmack und die zarte Textur eines Black Angus Steaks geniessen können.

Black Angus Filet am Stück zubereiten

Das Black Angus Filet am Stück ist besonders zart und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe. Die Zubereitung eines Filets am Stück erfordert etwas Geduld, belohnt jedoch mit einem aussergewöhnlichen Geschmackserlebnis.

Zubereitungstipps für das Black Angus Filet am Stück:

  1. Vorbereitung: Das Filet mindestens 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.
  2. Anbraten: Das Filet rundum scharf anbraten, um eine schöne Kruste zu erzeugen.
  3. Garen im Ofen: Das Filet bei 120-140 °C im vorgeheizten Ofen auf die gewünschte Kerntemperatur bringen:
  4. Rare: ca. 50-52 °C
  5. Medium-Rare: ca. 55-57 °C
  6. Medium: ca. 60-63 °C
  7. Ruhezeit: Nach dem Garen das Filet abdecken und etwa 10 Minuten ruhen lassen.

Durch die niedrige Temperatur im Ofen bleibt das Filet besonders zart und saftig, und die Aromen entfalten sich ideal.

Black Angus Rezept – Inspiration für Ihr nächstes Gericht

Für diejenigen, die nach einem inspirierenden Black Angus Rezept suchen, ist das klassische Black Angus Steak mit Kräuterbutter und Ofengemüse eine hervorragende Wahl. Einfach das Steak wie oben beschrieben zubereiten, dazu Ofengemüse wie Kartoffeln, Karotten und Zucchini im Backofen garen und mit frischer Kräuterbutter servieren. So entsteht ein einfaches, aber luxuriöses Gericht, das den Geschmack des Black Angus perfekt zur Geltung bringt.

Die Vorteile des Online-Shops von Lüthi’s Fleischwaren

Unser Online-Shop bietet Ihnen zahlreiche Vorteile, die Lüthi’s Fleischwaren zur bevorzugten Wahl für Premium-Fleisch machen. Wenn Sie bei uns Argentine Black Angus Beef kaufen, erhalten Sie handverlesene Metzgerqualität für höchsten Genuss – bequem, sicher und schnell geliefert.

1. Handverlesene Metzgerqualität

Jedes Stück Argentine Black Angus Rib Eye und Tenderloin wird sorgfältig von erfahrenen Metzgern ausgewählt. Unsere strengen Qualitätskriterien sorgen dafür, dass Sie nur die besten Stücke aus Argentinien kaufen können – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

2. Schnelle und sichere Lieferung innerhalb von 24 Stunden – Argentine Black Angus bestellen und geniessen

Wenn Sie bei Lüthi’s Fleischwaren Argentine Black Angus Beef bestellen, garantieren wir eine schnelle Lieferung innerhalb von 24 Stunden. Unsere Verpackung sichert die lückenlose Kühlkette, sodass Ihr Fleisch immer frisch bei Ihnen ankommt. Bei Bestellungen über CHF 150.- ist die Lieferung sogar kostenlos.

3. Top-Konditionen für Premiumqualität

Unser Argentine Black Angus Beef bieten wir Ihnen zu fairen Preisen an, ohne Kompromisse bei der Qualität. Durch direkte Partnerschaften mit argentinischen Lieferanten ermöglichen wir Ihnen, Premium-Fleisch zu hervorragenden Konditionen zu kaufen.

4. Exzellenter Service und Beratung

Unser Kundenservice steht Ihnen jederzeit zur Verfügung. Wenn Sie Fragen zu unseren Produkten haben oder Informationen zu bestimmten Zuschnitten wie dem Argentine Black Angus Ribeye benötigen, hilft unser Team Ihnen gerne weiter, damit Sie genau das richtige Fleischstück finden.

5. Nachhaltige und tierfreundliche Produktion – verantwortungsbewusst Black Angus Argentinien kaufen

Unser Black Angus Argentinien stammt von Farmen, die sich auf eine tierfreundliche und nachhaltige Weidehaltung spezialisiert haben. Die Rinder geniessen grosse Weideflächen und eine natürliche Fütterung, was zu einer hervorragenden Fleischqualität führt und Ihnen ein gutes Gefühl beim Kauf von Argentine Black Angus Beef gibt.

6. Rückverfolgbarkeit und Produktsicherheit

Jedes Produkt, das Sie bei Lüthi’s Fleischwaren kaufen, ist bis zum Herkunftshof rückverfolgbar und entspricht internationalen Standards. Dies gibt Ihnen Sicherheit und Transparenz, wenn Sie unser Argentine Black Angus Beef bestellen.

Jetzt Argentine Black Angus Beef online kaufen und den Unterschied schmecken

Bestellen Sie jetzt exklusives Argentine Black Angus Beef bei Lüthi’s Fleischwaren und geniessen Sie den vollmundigen Geschmack und die aussergewöhnliche Zartheit. Wenn Sie in unserem Online-Shop Black Angus Argentinien kaufen, erhalten Sie exklusive Fleischstücke wie das Argentine Black Angus Tenderloin und das Argentine Black Angus Rib Eye, sicher verpackt und in perfekter Frische direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Überzeugen Sie sich selbst und erleben Sie, was echtes argentinisches Black Angus ausmacht – Qualität, die Sie nur bei Lüthi’s Fleischwaren kaufen können.

Häufig gestellte Fragen (FAQs) zum Kauf von Argentine Black Angus Beef bei Lüthi’s Fleischwaren

1. Woher stammt das Argentine Black Angus Beef, das ich bei Lüthi’s Fleischwaren kaufen kann?

Unser Argentine Black Angus Beef stammt von ausgewählten Farmen in Argentinien, die für nachhaltige und tierfreundliche Weidehaltung bekannt sind. Diese Farmen garantieren erstklassige Fleischqualität und ein authentisches Geschmackserlebnis, wenn Sie bei uns bestellen.

2. Kann ich Argentine Black Angus Beef in die gesamte Schweiz bestellen?

Ja, unser Online-Shop liefert Black Angus Argentinien Produkte in die gesamte Schweiz. Wenn Sie bei Lüthi’s Fleischwaren Argentine Black Angus Beef kaufen, erfolgt die Lieferung innerhalb von 24 Stunden, damit Ihr Fleisch frisch und sicher bei Ihnen ankommt.

3. Welche Fleischstücke kann ich online bestellen?

Wir bieten verschiedene Premium-Zuschnitte wie das Argentine Black Angus Tenderloin und das Argentine Black Angus Rib Eye an. Jedes Stück wurde sorgfältig ausgewählt, um Ihnen höchsten Fleischgenuss zu bieten, wenn Sie unser argentinisches Black Angus kaufen.

4. Ist die Lieferung meines Argentine Black Angus Beef frisch und sicher?

Ja, wir stellen sicher, dass Ihre Bestellung optimal verpackt und gekühlt versendet wird. Wenn Sie bei uns Argentine Black Angus Beef bestellen, bleibt die Kühlkette bis zu Ihrer Haustür erhalten, sodass das Fleisch in perfektem Zustand bei Ihnen ankommt.

5. Welche Qualitätsstandards gelten für das Argentine Black Angus Beef, das ich bei Lüthi’s Fleischwaren kaufen kann?

Unser Argentine Black Angus Beef wird nach strengen internationalen Qualitätsstandards produziert. Die Rückverfolgbarkeit bis zum Herkunftshof bietet Ihnen Produktsicherheit und Transparenz, wenn Sie bei uns bestellen.

6. Warum sollte ich mein Argentine Black Angus Beef bei Lüthi’s Fleischwaren kaufen?

Lüthi’s Fleischwaren bietet Ihnen Premiumqualität, schnelle Lieferung und exzellenten Kundenservice. Wenn Sie bei uns Argentine Black Angus Beef kaufen, können Sie sicher sein, dass Sie nur die beste Qualität erhalten – bequem online und innerhalb von 24 Stunden geliefert.